Pin d'Alep Chardonnay VIN DE PAYS D'OC BLANC "CHARDONNAY - PIN D'ALEP"

Smaak : aroma van linde, perzik, abrikoos met lichte geroosterde amandel- en pepertoets

Bewaren : jong drinken maar kan worden bewaard 3 à 5 jaar

Serveren :  9 à 10°C  

Inhoud : 75 cl

Culinair : quiches, visgerechten maar ook heerlijk bij geitenkaas

  prijs: � 27.50 per doos van 6 flessen
soort wijn: Witte wijn
druivensoort(en): Chardonnay
Pin d'Alep Vignonier VIN DE PAYS D'OC BLANC "VIGNONIER - PIN D'ALEP" 

de oorsprong van de druif Viognier is onbekend. De meeste deskundigen zijn het ermee eens dat Viognier een oude druif is die uit Dalmatië kan zijn voortgekomen en via de Rhône door de Romeinen gebracht is. 

Smaak: een parfum van abrikoos, rijpe perziken, amandelen en kruiden-aroma's. Probeer het als alternatief van Chardonnay

Bewaren : jong drinken , maximaal 3 jaar
Temperatuur : 9 à 10°C dit laat de volledige rijke aroma's van de wijn beter uitkomen.


Inhoud : 75 cl

Culinair: heerlijk bij asperges, kip of oriëntaalse gerechten zoals Thaise of Vietnamese keuken of schaaldieren, zoals krab prijs: � 27.50 per doos van 6 flessen
soort wijn: Witte wijn
druivensoort(en): Viognier

Klik op de afbeelding voor meer informatie. Mocht u de tekst niet geheel kunnen lezen, dan kunt u d.m.v. op de bovenste balk te gaan staan het venster verplaatsen. Voor een reservering, klik op de tekst "- reserveer -" onder elke afbeelding.

Eten en witte wijn

Witte wijnen kunnen kurkdroog zijn of mierenzoet; licht en fris of zwaar alcoholisch en ze kunnen mousserend of plat zijn. Het is een kwestie van smaak. U kunt er alleen proefondervindelijk achterkomen welke wijn in harmonie is bij een gerecht, aperatief of moment.

In het algemeen geldt hoe lichter het gerecht , hoe lichter de wijn moet zijn en hoe zwaarder het eten , hoe zwaarder de wijn. Maar smaken verschillen, de enige manier om erachter te komen wat u het lekkerst vindt, is door zelf te proeven. 

Enkele suggesties
Aperitief of bij een picknick : mousserende wijn
Chinees eten of zachte kazen : Chardonnay
Chocolade desserts of als digestieve: Muscat
Gegrilde eend of stoofschotels: Viognier
Salades of zeevruchten: Sauvignon

       
klik op de afbeelding voor meer informatie
Pin d'Alep Chardonnay
- reserveren -
klik op de afbeelding voor meer informatie
Pin d'Alep Vignonier
- reserveren -